竹葉定義：

什么是竹葉？竹葉是指多年生禾本科植物淡竹生長出來的葉子，具有常綠青翠的特性，常見于我國居民院落和山林，深厚人們喜愛。竹葉不僅具有觀賞價(jià)值，而且在我國悠久的歷史上擁有巨大食用和藥用價(jià)值，是國家認(rèn)可并批準(zhǔn)的藥、食兩用的天然綠色植物。

竹葉概況：

竹葉是中醫(yī)學(xué)中一味傳統(tǒng)的清熱解毒藥物，被中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)列入"藥、食兩用的天然植物"，對(duì)人類心腦血管疾病的防治起到一定的作用。國珍竹康寧是以竹葉為主要原料，竹葉提取物高度濃縮了黃酮類化合物和香豆素類內(nèi)酯營養(yǎng)素，具有良好的抗自由基能力；其抗衰老，抗疲勞和免疫調(diào)節(jié)作用與松花粉相當(dāng)；降血脂和血膽固醇作用與銀杏葉提取物相近；抗菌，消炎和抗病毒作用與茶多酚相似；具有調(diào)節(jié)血脂的保健功能，可有效保護(hù)人體健康，具有重大的價(jià)值。

竹葉特征：

竹葉呈狹披針形，長7.5～16厘米，寬1～2厘米，先端漸尖，基部鈍形，葉柄長約5毫米，邊緣之一側(cè)較平滑，另一側(cè)具小鋸齒而粗糙；平行脈，次脈6～8對(duì)，小橫脈甚顯著；葉面深綠色，無毛，背面色較淡，基部具微毛；質(zhì)薄而較脆。氣弱，味淡。以色綠、完整、無枝梗者為佳。

竹葉功效：

【性味與歸經(jīng)】甘、淡、寒。入心、肺、膽、胃經(jīng)。　　

【功用】　(1)清心利尿：用于心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導(dǎo)赤散)。清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。(2)清熱除煩：用于熱病后余熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬?！　?/p>

【用法用量】6～15克?！?nèi)服：煎湯。

竹葉制品：

1、竹葉茶

2、竹飲料

3、竹葉酒

4、竹葉抗氧化物

5、竹葉黃酮

6、竹葉黃岑湯

竹葉作用：

清熱除煩，生津利尿。治熱病煩渴，小兒驚癇，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌瘡。

1、上氣發(fā)熱（急熱之后飲冷水所引起）。用竹葉三斤、桔皮三兩，加水一斗，煮成五升，細(xì)細(xì)飲服。三天服一劑。

2、時(shí)行發(fā)黃。用竹葉五升（切細(xì)）、小麥七升、石膏三兩，加水一斗半，煮取七升，細(xì)細(xì)飲服。服盡一劑可愈。

3、牙齒出血。用淡竹葉煎濃汁含漱。

4、脫肛不收。用淡竹葉煎濃汁熱洗。

5、小兒頭瘡、耳瘡、疥癬。用苦竹葉燒為灰，調(diào)豬膽涂搽。 

古典醫(yī)學(xué)書籍記載的竹葉作用有：

①《別錄》：主胸中痰熱，咳逆上氣。 　　

②《藥性論》：主吐血熱毒風(fēng)，止消渴。 　　

③《食療本草》：主咳逆，消渴，痰飲，喉痹，除煩熱。 　　

④《日華子本草》：消痰，治熱狂煩悶，中風(fēng)失音不語，壯熱，頭痛頭風(fēng)，并懷妊人頭旋倒地，止驚悸，溫疫迷悶，小兒驚癇天吊。 　　

⑤張?jiān)兀簺鲂慕?jīng)，益元?dú)猓裏?，緩脾?　　

⑥《本草綱目》：煎濃汁，漱齒中出血，洗脫肛不收。 　　

⑦《本草正》：退虛熱煩躁不眠，止煩渴，生津液，利小水，解喉痹，并小兒風(fēng)熱驚癇。 　　

⑧《重慶堂隨筆》：內(nèi)息肝膽之風(fēng)，外清溫署之熱，故有安神止痙之功。 　　

⑨《本草再新》：涼心健脾，治吐血、鼻血，聰耳明目。

竹葉詩句：

董必武 1952年3月4日

竹葉青青不肯黃，枝條楚楚耐嚴(yán)霜。 昭蘇萬物春風(fēng)里，更有筍尖出土忙。虛心竹有低頭葉，傲骨梅無仰面花。

憶江南

【年代】：唐五代 【作者】：白居易

江南憶， 其次憶吳宮。 吳酒一杯春竹葉， 吳娃雙舞醉芙蓉， 早晚復(fù)相逢。

九日五首

年代：【唐】 作者：【杜甫】 體裁：【七律】

重陽獨(dú)酌杯中酒，抱病起登江上臺(tái)。竹葉于人既無分，菊花從此不須開。殊方日落玄猿哭，舊國霜前白雁來。

贈(zèng)酒家

竹葉杯中萬里溪山閑送綠，杏花村里一簾風(fēng)月獨(dú)飄香。

竹葉藥用價(jià)值：

竹葉藥用價(jià)值高，自古以來就到了普遍的重視，清熱除煩，生津利尿。治熱病煩渴，小兒驚癇，咳逆吐衄，面赤，小便短亦，口糜舌瘡。

(1)清心利尿：用于心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤，或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染)，常配生地、木通、甘草梢(如導(dǎo)赤散)。 清熱除煩，生津利尿，治熱病煩渴，小兒驚癔，咳逆吐衄，面赤，小便短赤，口糜舌瘡。

(2)清熱除煩：用于熱病后余熱未盡之燥熱心煩，常配生石膏、麥冬。

竹葉提取物有效成分包括黃酮、酚酮、蒽醌、內(nèi)酯、多糖、氨基酸、微量元素等，具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗疲勞、降血脂、預(yù)防心腦血管疾病、保護(hù)肝臟、擴(kuò)張毛細(xì)血管、疏通微循環(huán)、活化大腦、促進(jìn)記憶、改善睡眠、抗癌癥、美化肌膚等功效。據(jù)相關(guān)研究報(bào)道，在“第二屆國際天然抗氧化劑會(huì)議”上，國內(nèi)外多位學(xué)者報(bào)告了關(guān)于天然生物黃酮對(duì)抗癌藥引起的骨髓毒性及免疫功能抑制的影響，對(duì)冠心病患者微循環(huán)、血小板功能的影響及心肌出血的改善。

竹葉提取物有良好的工藝特性，易溶于熱水和低濃度的醇，具有高度的水、熱穩(wěn)定性，加工適應(yīng)性好，并且具有高度的抗氧化穩(wěn)定性，在局部濃度大大超標(biāo)時(shí)，也不會(huì)發(fā)生茶多酚樣的促氧化作用。同時(shí)竹葉提取物具有典型的竹葉清香，清爽怡人，微苦、微甜。竹葉提取物可廣泛用于醫(yī)藥、食品、抗衰老產(chǎn)品及美容化妝品、飼料等領(lǐng)域。竹葉是來自大自然的珍品。